焦點新聞

☆美南夏令會7月3 - 4日在Camp Allen舉行
　航太專家廖宏祥主講TMD
　名歌手洪榮宏將在「台灣之夜」演唱

【本報項令會綜合報導】一九九九年美南台灣人夏令會將於七月三日至七月四日在休士頓西北方約一個多小時路程的森林遊樂營Camp Allen舉行。Camp Allen為夏天渡假的好去處，內有多種遊樂場地，可提供同鄉豐富的森林樂趣，詳細的介紹請見上期鄉訊。今年大會的主題是「獨立最安全、公投最民主、關懷最幸福、合作最進步」。主題演講者將由從事國家空中防衛系統研究及實務經驗的廖宏祥博士擔任。台灣之夜將包括名歌手洪榮宏先生之專業演唱。

　　廖宏祥博士畢業於華盛頓大學主修『航太科技中的缺陷容忍度』(Fault-tolerance in Aerospace)。廖博士目前任職於工程及傳達資訊公司副總經理，主管技術轉移及台灣飛航管制和空中防衛系統之維修。廖博士在航太資訊方面的經歷還包括任職於Boeing, McDonnell Douglas, Martine Marietta等航太工業公司。廖博士此次演講的主題將以「戰區飛彈防禦系統」(TMD, Theater Missile Defense)為主。演講的內容預計包括彈道飛彈的威脅，戰區飛彈防禦系統簡介，美軍的戰術概要，美國戰略方針對台、中軍事平衡的影響，以及台灣對TMD的正反意見等等。

　　由于中國在1996年對台灣以飛彈威脅，引起亞洲國家的戒心，因而激起此地區國家對飛彈防禦系統的需求。美國眾院於1997年通過將台灣納入TMD系統中，目前台灣朝野各派正對此一可能彌補台灣當前國防弱點的軍事計劃展開辯論。夏令會有鑑於此，特別邀請廖宏祥博士來美南地區，替同鄉們講述此一國際性合作的軍事計劃。除此之外，夏令會也邀請數位對台灣政治社會等議題有深入研究的專家來做專題演講以滿足參與者關懷鄉情的願望。

　　夏令會的籌備單位也為「台灣之夜」邀請名歌手洪榮宏先生登台演唱。洪先生為台灣著名歌王洪一峰之子，他七歲隨父親登台演出，十歲發行個人第一張台語專輯，十八歲發行著名的台語專輯＜一支小雨傘＞，十九歲拍攝第一部電影＜行船人的愛＞。自出道以來發行的唱片專輯，包括台語、北京話、日本語等超過五十張。其成名作包括＜一支小雨傘＞、＜行船人的愛＞、＜春天哪會這麼寒＞等熟悉的台語名曲。自三十歲開始，洪榮宏連續榮獲兩屆台灣音樂界最高榮譽「金曲獎最佳男歌手」與第一屆「最佳製作人」，目前洪先生更在電視主持節目介紹台語老歌。

　　由于今年場地特殊，籌備單位只預訂到七十個房間，籌備會總幹事郭振源先生特別鼓勵大家儘早報名。報名截止日期是6月19日。逾期報名者籌備會無法保證訂得到房間。報名請向同鄉會秘書(713-981-8787)接洽。Camp Allen每晚費用是一人一房，每人$82.50，二人一房每人$71.50，三人一房每人$66.00。這包括許多吸引人的遊樂設施的使用。其他像騎馬場、飛靶場和獨木舟等，將酌收管理費。

1999年美南夏令營報名表

☆ 莊承業榮獲「卓越領導獎」

【本報訊】聯合公益基金會(The United Way)將於六月三日晚上頒發「卓越領導獎」(Comnitment to Leadership Award)，表揚有領導能力又對社區有特殊貢獻的義工。由台灣人傳統基金會推薦的義工莊承業，順利入圍得此榮譽。

　　聯合公益基金會為了培養和提高少數民族的義工素質，十年前開辦「領導能力訓練營」(Project Blueprint)。到目前為止，已經有四百人接受此項訓練，台灣人傳統基金會於一九九七年春天推選莊承業參加此項訓練。結業後，他曾向基金會和同鄉會的理事講解溝通方式和理事職責。咱的社區中葉錦如也受過此項訓練。這次莊承業被選上是他個人的光榮，也是台灣人社區的光榮。

☆ 慶祝二十四週年合作社贈送同鄉會會費

【本報訊】今年的六月十四日是德州台灣信用合作社成立二十四週年紀念日。常務理事會佇五月二十六日的理事會議通過慶祝的活動。凡是六月十四到六月十九日加入合作社的新社員，合作社免費贈送同鄉會會費。有意思要加入合作社的同鄉，先繳費加入同鄉會，同鄉申請加入合作社後，合作社將同鄉會會費的金額存入同鄉的戶頭。合作社辦公室將準備雞蛋糕給社員來分享。同時六月起到八月止，合作社推出學生貸款的優待，貸款利息只有8.15%，申請辦法請向合作社探聽。

☆響應參、眾議院「強化台灣安全法案」的寫信運動

　　今年是台灣關係法二十週年紀念，參、眾議院各已通過一項紀念台灣關係法的決議案。為了應付中國加強對台灣飛彈的部署，兩院同時提出「強化台灣安全法案」(Taiwan Security Enhancement ACT)。參議院是S693號法案，眾議院是H.R. 1838。這二項法案直接影響台灣的安全，由於國務院及國安會的反對，這二項法案的通過極度困難。FAPA（台灣人公共事務會）總部要求各分會積極推動這項草根運動，像自己選區的參、眾議院議員寫信，要求支持這二項法案。FAPA休士頓分會打算就此二項法案拜訪議員在休士頓的辦公室。請願信件放在活動中心櫃台，請同鄉踴躍簽名。（休士頓地區眾議院的選區貼在佈告欄上）

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社區消息

☆ 台灣人傳統基金會消息

　　住在美國的台灣同鄉，常常懷念台灣的鄉土及文化傳統，台灣人傳統基金會為了宣揚台灣文化及提供台灣同鄉一些機會回味台灣鄉土感情，特別于五月推出一系列有關台灣文化的節目。

　　五月一日我們舉辦「台灣之夜」這個綜藝節目，我們除了由休士頓地區的同鄉表演歌舞之外，還特別聘請了在台灣有名的平安三重唱團員到休士頓演唱台灣民謠。更難得的是旅居新加坡的舞蹈家李淑芬到休士頓拜訪她的學生時，我們非常高興能請她在台灣之夜表演，讓我們開開眼界。

　　為了推廣及向美國社會傳播台灣文化，我們向Culturel Art Council of Houston/ Harris County申請援助，並獲得三千多元補助金。台灣人傳統基金會也支付一筆可觀的費用來籌辦台灣節，舞台擴大成28'x16'以便表演，另外我們將大廳旁邊的一個貯藏室改成玻璃櫥窗，以便展示有關台灣文化的一些文物。

　　五月十五日可說是台灣節最熱鬧的一天，早上十點開始舉行台灣鄉土畫展及台灣文物展覽，接著下午三點半食品義賣，許多同鄉不在乎天氣熱，在帳篷下快樂地品嚐台灣小吃。晚上七點半是高水準的音樂會──福爾摩沙之音，能聽到一群年輕的音樂家演奏及演唱台灣歌曲真令人覺得輕鬆又愉快。

　　台灣人傳統基金會一向以「推廣台灣文化及傳統」為宗旨今後我們將繼續舉辦類似這方面的節目。

l 關懷中心除了慰問病人之外，將於近期內組成義工隊，慰問住在台灣人活動中心旁邊老人院的台灣同鄉。今後將以一個月一次慰問的方式進行此一工作，若有意參加者請與林承芳(281-530-2204)或李素微(281-496-6833)聯絡。

• 活動中心電腦班使用的電腦已全部改成Windows 98。
  
• IBM贈送台灣人傳統基金會一部新的電腦。
  
• 1999-2000年基金會理事及職位
      理事長：林秋成
      副理事長：鄭耀洲
      活動中心主任：石朝棟
      社區服務主任：吳美惠
      財務：楊雪麗
      秘書：李素微
      台灣學校校長：
      理事：陳明昭
      理事：蔡丁財
  

☆ 台灣節「台灣之夜」成功演出

【本報訊】基金會舉辦之台灣節「台灣之夜」活動於五月一日晚上7:30至9:30在活動中心舉行。基金會為了這次活動特別加大大廳的舞台。此次「台灣之夜」由郭正光主持。首先由基金會理事長以台、英語主持。接著由台灣學校學生跳「慶豐年」舞蹈。Jennifer Chen（陳守智夫婦女兒）再接著跳「望春風」舞蹈。張文悌的「杯底嘸通飼金魚」和顏琇莉的「遊子回鄉」獨唱，也穿插在其他舞蹈節目中。

　　褒勵(Bellaire)高中女生的「站在高崗上」，台灣學校學生的農村曲，和李淑芬、何文英師生的精彩舞蹈表演令觀眾十分詫異。李淑芬女士現年76歲，曾代表台灣到世界各地表演舞蹈，這次表演仍展現其專業性民俗舞蹈的水準，實令人敬佩。

　　舞蹈節目之後，由台聲合唱團合唱「補破網」、「秋怨」和「一支小雨傘」三曲。最後由台灣請來的平安之歌三重唱團，表演十三曲演唱。三重唱團的團員不但唱歌，她們也帶來惜愛鄉土、支持弱勢族群的信息。

台灣之夜照片集錦

☆ 郭振源接任台灣學校校長

【本報訊】台灣學校校務委員會於五月二十二日舉行本年度最後一次校務會議會中選出郭振源先生為下年度校長。郭振源先生曾任台校數學老師數年，並於去年擔任同鄉會會長。
　　新任校長將於下學年八月份開學起接任，暑期班仍由原校長趙紀諭負責。

☆ 合作社消息

一、合作社理事會議佇五月二十六日暗召開，通過下列的決議：

1.     慶祝二十四週年，合作社代繳新社員的同鄉會的會費。辦公室準備茶點招待社員。慶祝活動自六月十四日起到六月十九日止。

2.     每年暑假為了協助社員，合作社特別推出學生貸款優待。今年的貸款利息是8.15%，有效日期自六月起到八月止。

3.     因為服務德州第一銀行，常務理事陳貴玲提出辭職，合作社需要補一位常務理事。

4.     新任的監察會的三位新理事是莊承業、張忠誠佮李克溫。

二、社籍理事鄭乃榮報告合作社社員的分類統計資料：
　　家庭社員    521戶頭(134家庭)
　　夫婦社員    276戶頭(138夫婦)
　　單身社員    666戶頭
　　企業社員    94戶頭
　　社團社員    12戶頭
　　一共    　　1569戶頭

三、監察會召集人莊承業將最近聯邦政府的稽查報告書內面有關合作社業務需要改進部份要求常務理事會佮徵信理事會處理。七月十五日以前提出書面答覆。

四、常務理事長蔡丁財根據休士頓紀事報五月二十一日的報導，收集四十間銀行的儲蓄和放款利息資料佮合作社比較，佇會議中報告，合作社的紅利比一般銀行高1%，合作社的放款利息比一般銀行低1%以上。

五、到四月底，一共貸款$560,000。舊年同一期間是$406,000。

☆鄉土繪畫展吸引訪客走入傳統台灣農村
　連淑琴老師協助長輩發掘潛在藝術天份

【本報訊】這次台灣節「台灣鄉土繪畫展」十分成功。主持人連淑琴老師於展覽前一日就親自到會場佈置，在義工王錦英、潘蔡錦垣、葉郁如（負責字畫之佈置）以及活動中心經理王梅子的協助下，很快就將大廳變成畫廊。展覽會當日一大早，連老師就到會場做最後整理，並停留在大廳內為每一位前來參觀的訪客解說每一幅畫的涵意和其所代表的歷史背景。

　　這次畫展的主題是「鄉土畫」所有作品都以用畫來思念故鄉的心情來完成。所以大多數的圖景都是三十多年前台灣的農村情景。圖景的選擇是以一些參考資料和每一位畫家個人對鄉土的感情來完成。如「挽面」一畫為例。挽面是早期台灣婦女化�菄漕B驟，除了過年節以外，婦女出嫁前，也邀請有福氣的人來挽面，以增福氣。挽面本是很簡單之圖片，作者加上自己的感情後就創作成極突出的作品。這次展覽會的作品，大約在一年前即開始準備。所有的作者，除了連老師以外就是她的七位長輩學生。這些學生對這次的畫展十分贊助，她們每星期三下午到活動中心在學習三個小時以外，回家也勤於習作才有今日的成果。

　　這些長輩學生們（年齡從65歲至88歲）在連老師的指導下，可以說發掘了他們潛在的藝術天份，在台灣傳統重男輕女的社會裡，這些長輩婦女大多受完日本教育後，並未繼續追求專業，只以相夫教子為樂。來美後，本想只是含貽弄孫，沒想到基金會數年前這個繪畫班「拜託」她們出來學畫打發時間，卻發現了另一項值得驕傲的自我──藝術創作。這不但豐富她們的人生，也令她們的子女十分欣慰。最近有許多遠足寫生，更令長輩們添增不少生活樂趣。

　　記者也特別訪問這班繪畫班裡最年長的學生李董金釧女士，她今年八十八歲，自從中學時代到來美前不曾繪畫，五年前才開始跟連老師習畫，除了每星期上課三小時以外，回家還得勤於習作。每一張畫大約須每天費三個小時，持續三個星期才能完成。

☆六月十九日父親節、端午節晚會
　慶祝雙節、歡樂加倍


【本報訊】台灣同鄉會將在6月19日，下午六點半於活動中心舉辦父親節、端午節慶祝晚會。

　　晚會節目將有別開生面的卡拉OK歌唱大接力，歡迎同鄉在節目中一鳴驚人，同聲歡唱。更鼓勵爸爸們在工作之餘，能拋開壓力，來晚會中高歌一曲。同鄉會理事將準備負家鄉口味的特別晚餐，請同鄉千萬別錯過了。

　　參加晚會的報名截止日期是6月16日。報名參加表演者也請在6月16日以前向同鄉會秘書報名。前十五名報名參加表演者將有半價優待。參加晚會費用仍是大人6元，長輩、小孩3元，請同鄉踴躍來報名參加同樂。報名電話：713-981-8787。連絡人：同鄉會秘書卓太太。（或請留言）


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政論文章

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會議記錄

● 休士頓台灣同鄉會一九九九年五月份理事會會議記錄

請參閱台灣鄉訊六月份。

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文藝敘情

☆ 有爸爸的滋味（小 屏）

　　有人說：「一個單親家庭，有媽媽的小孩，比有爸爸的小孩要幸福。」那麼，我應該是值得慶幸的。小時候，我會問我的媽媽，為什麼別人都有爸爸，只有我沒有。我媽媽總會告訴我一個讓我百聽不願的答案。她說：「你是爸爸千盼萬盼來的女兒，因為他太疼你了，連老天爺都忌妒，才會把爸爸帶走。」我除了瞪大了眼睛，滿心的相信之外，不禁對這一個陌生的爸爸產生了莫大的感情。我會一再反覆、仔細的端詳照片裡的父親，企圖在小腦袋裡榨出一點記憶，卻總是徒勞無功。常常只有憑空相像。雖然只有短短的一年，他曾經如何的驕寵我。我會學著媽媽在爸爸的神位前喃喃自語。我會看著他的照片祈求他，讓我變聰明一點，考試能考好一點，祈求他保佑我們全家平安。安心的對著他傾訴許多心裡的祕密。就連一直到了小學六年級，每天上學、放學，我都還會對著神位前的照片，說一聲再見、我回來了。

　　上了國中以後，那一份稚氣的依賴和幻想，慢慢的在逐漸成熟的心智中模糊、消失了。直到結婚前、從來就沒有體驗過有爸爸的滋味，變得也無從去渴望或思念。如果我從來沒有得到過，根本不了解自己到底失去了什麼？可是這一個疑惑，終於在我為人母後，才漸漸的體會到了答案。

　　我們的小女兒──小羽。她比我幸運的擁有一個完整的家，我們溺寵她、寶貝她，三人的生活，幾乎都是以她為中心。每當先生和女兒相處時，他們的一言一行，一顰一笑，都會很吸引我痴痴的觀望他們。看著他們在後院追逐小狗。看著他們滾在地上笑鬧一團，看著先生在女兒睡前讀著一本故事書。看著女兒亦步亦趨的在丈夫的身後追問問題。看著他們津津有味的分享著一片比薩。我的心裡充滿了感激，我更珍惜這份感動。丈夫的角色，對我來說不上是丈夫而已，他彌補了我曾失去的遺憾，他讓我心中的疑惑得到了解答。原來有爸爸的滋味是如何的燦爛甜美，無可言喻的溫馨。

　　我常常告訴我的女兒：「你是全世界最幸運的小孩。因為你有爸爸、有媽媽、有阿嬤、有好多好多愛你的人。」她不了解，滿臉懷疑的看著我，嘟著小嘴說：「我才不是，琳達阿姨的女兒，有好多玩具和糖果。」唉！我還是試著告訴她：「你知道嗎？媽咪從小只有一個媽媽疼，沒有爸爸，沒有其他人了。」她只是蹙了蹙眉頭，攤開了手很無奈的回答我：「你沒有爸爸，為什麼不叫你媽媽找一個給你呢？」她以為這是一個很簡單的問題。我怎麼讓她了解，沒有爸爸的小孩，就像失去了半個世界，就算媽媽給了你全部，也沒有辦法彌補這種遺憾。雖然我懂，雖然只有失去父親的人懂，可是我還是寧願我的女兒可以永遠不必去理解。只是在每年的父親節時，我會告訴她，要得得感激，爸爸為你做了好多。要懂得珍惜，爸爸能夠永遠在你身邊支持你、愛你。趁著父親節到了，別忘了要緊緊的抱著爸爸，告訴他：「父親節快樂！」也別忘了告訴他，你是多們多麼的幸運擁有他。

☆ 大開眼界（簡忠松）

　　目睛是靈魂兮窗，人用雙目來判斷周遭美醜、安危；人亦用雙目來估量對方善惡、好壞。實在講目睛是人兮一切；有好兮目睛，伊亦相當擁有世間兮一切。對一個自小漢時就要掛目鏡兮人來講，實在真欣羨免掛目鏡兮人。

　　可能是遺傳兮關係我自初中就開始掛近視目鏡。所以「目鏡仔」就成為我兮註冊商標。住在樁腳所在，四十多年前掛目鏡兮人是真少。但是在庄腳所在識字兮人亦真少；所以厝邊頭尾，有批信亦會來找「目鏡仔」來讀或是來回批。

　　阮阿母真疼我，伊真毋甘我年紀輕輕就掛目鏡，所以伊送我去羅東有名兮五福眼科求醫。五福醫師用伊發明兮熱能治療法來矯正近視，但是我發覺並無效果。但是阿母兮疼永遠存在我兮眼內。目鏡也永遠是我兮註冊商標，由少年掛到半老。

　　由于科技兮進步，醫療技術兮發展予我有大開眼界兮機會。矯正視力兮方法由掛目鏡進步到隱形目鏡。由五福醫師兮熱能治療進步到用雷射(Laser)或是手術來矯正視力。半世紀兮等待終於有修理靈魂兮窗兮一日。我兮歡喜毋是這枝禿筆所形容會徹底兮！

　　八年前由蘇聯發展出來兮矯正療法傳到美國，但是因為我兮深度近視，彼種矯正法並無適當。今年年頭看到報紙與電視兮報導有關雷射手術，我就去請教眼科醫師，伊檢查了後，給我證實手術是會得矯正我兮視力。但是為著慎重起見，明珠要我有另一個醫師兮意見。伊就找阮厝對面張先生兮女兒Faith。Faith在醫學院畢業了後，目前在New York開眼科診所。自小看到伊開業，伊兮意見應該上會互阮信任兮。果然Faith向我分析開刀兮有利與風險。伊建議先開一目，看情形才做決定另一目。伊又介紹伊兮同學余兆一醫師來重新檢查，並且提供意見。余醫師在台灣就已經真有經驗。伊兮專門是白內障以及手術，目前亦繼續研究眼科各種科技與治療。伊真親切、真關心病人又真仔細工夫。伊用上先進兮儀器檢查我兮情況，然後證實用手術方法會得矯正近視，但是因為我兮近視深度，雷射並無適當。

　　明珠與我與Faith參詳了後，決定由余醫師來進行手術。但是余醫師認為伊只是提供另一個意見，伊建議我由原來兮醫師進行手術。但是我給伊講我真尊重伊兮堅守醫德原則，但是我認為由伊來做手術並無違背醫德，伊才放心答應進行手術。

　　手術先由左蕊進行。手術中心真詳細與工夫，一寡手術前應知兮手續真詳細來準備，護理工課亦真徹底，麻醉師、護士都真有專業精神。早時七點半入手術中心，八點半開刀，十分鐘就完成手術。十二點離開中心，第二工將護罩提掉，大開眼界，一切清清楚楚。去找余醫師檢查，除了眼壓有較高一點以外，伊認為一切順利。我急想正蕊亦來開；伊講莫急，一個月後才來進行正蕊。在這等待兮期間，每禮拜去檢查一擺；伊攏真仔細來檢查。在伊滿意了後伊答應在五月十四日來進行正蕊兮手術。

　　正蕊手術用一點鐘左右，因為伊加入一片人工水晶體，伊認為左蕊手術了變遠視，正蕊加入人工水晶體變近視，焉而毋免掛老花目鏡。果然手術了正蕊近視百度左右。

　　余兆一醫師予我兮印象是少年，專業精神責任感真強，真有倫理原則。予我更較大兮感動是手術正蕊了我轉來厝休睏，在五點多時伊無通知就來阮厝。伊講伊真煩惱我兮眼壓情況，所以伊未放心特別來看我；雖然第二工我要去伊兮診所互伊檢查。我笑伊是全美國唯一出診(Housecall)兮醫師。

　　實在講，在這個功利至上兮社會，會誠懇關心病人兮醫師總是猶有，但是肯專程走訪(Go the extra mile)我相信是少數中兮少數。

　　余兆一醫師年輕富有專業倫理原則，親切真誠，將病人兮福利放在伊個人兮方便兮頭前，而且伊收費真公道，像我這種只訂會起台灣鄉訊兮人亦負擔會起。

　　大開眼界，半世紀兮等待，科技與醫療技術將無可能兮變成事實。免掛目鏡就會當清清楚楚來欣賞周遭兮一切；美醜、善惡盡在眼內。

　　大開眼界，在這紛擾競爭功利至上兮世間，猶有人將別人兮幸福放在個人方便兮頭前。

　　啊！靈魂兮窗，大開眼界，予我行完最後一程，沿路觀賞百態萬樣。

☆ 憶亡友（王恆雄）

　　一般所謂「至交」、「知音」、「刎頸之交」大部份由小時候或由中小學的同學經長久的相處交往而成為知心的好友，但我與陳兄相識而成為莫逆之交卻在不惑之年。四、五年前，由於經營事業相近，在一、二次的交談，我們覺得非常投緣，個性觀點思想都極為相近，以後每星期必到他的炸雞店暢談，除大快朵頤還滿載而歸。我不善交際，離台二十年來交往的同鄉並不多。我常認為「落地為兄弟，何必骨肉親」，他既然沒有親兄弟，我們何嘗不可以手足相待？

　　陳兄世居台南學甲，出身於高雄醫學院藥學系，畢業後，通過考試即獲得藥劑師執照，並從事西藥事業，三十年前進口西藥是利潤很高的一行，前途似錦可大展鴻圖，不料1976年發生郵包爆炸案，由於陳兄與王幸男是很要好的朋友，故被牽連入罪在幼兒出生僅六天，被警總逮捕入獄，罪名是「販毒」經36天的拷問，查無實據，得無罪開釋，從此身心遭到很大打擊，對蔣政權萬分失望，遂放棄美好前程，決定離開台灣。離台之前又被翻舊案在機場被扣數小時，最後才勉強放行，一家大小好不容易抵達美國，終於在休士頓定居。

　　來到休士頓為一家五口生計，先從事醫學儀器進口，以後經營漢堡店及炸雞店，夫婦兩人勤勉耐勞、胼手胝足、待人和藹。對墨西哥籍員工甚為寬大照顧，合作無間上下一團和氣，生意鼎盛，故生活安定，日子頗愜意。不僅事業成功順利，他還有一幸福美滿的家庭。夫人是他同系同班同學，她心地善良，溫柔體貼，刻苦耐勞，相夫教子，堪稱是典型台灣優良傳統的女性，結縭近三十年他們同甘共苦、共患難，鶼鰈情深，數十年未曾鬥嘴爭吵。他們養育二女一男，長女、次女大學醫科即將畢業。長男大學將畢業，正申請醫學院，一門三傑，真令人羨慕。陳兄常說：「孩子的教育是我們最好的投資。」可見他對子女教育的重視，他們對子女極為關心愛護，不管每天工作多繁重疲勞，每晚一定慣例與在學校的孩子通電話閒談，雖然常抱怨電話費所費不貲，但孩子對家庭的向心力卻牢固不墜。

　　陳兄在台家頗寬裕，但生活很純樸，食衣住行不講究，只知勤勉工作，二十年來幾乎沒有空閒過一天，除在休士頓市區走動以外，從沒有到過任何地方郊遊、渡假。三年前第一家炸雞店賣掉後、應該可以退休，但他勤勞的本性無法安閒下來，過了幾個月又買一家同公司的炸雞店，重操舊業。並得意的說：「我還年輕，身體不錯，大可再拚幾年。」二年來夫婦二人，每天開門到收市很機械式的工作不停。午後疲勞，在餐館小辦公室休息片刻，就這樣日以繼夜、早出晚歸。終於去年十月下旬，突然感到頭暈，行走不穩，當初以為內耳半規管出問題，到耳鼻喉診所，經多次檢查仍看不出有何毛病，以後做MRI掃描全身發現肝內有可疑腫瘤，接著做肝臟穿刺取樣，證實腫瘤係肝硬化後演變為肝癌，大家突然陷入極端恐慌與不安，為對抗頑強的肝癌和良好的調養，夫人在家全天候照顧，幼子維州休學掌管炸雞店生意。

　　今年元月由Memorial Hospital轉到Methodist Hospital進一步治療，休士頓醫學中心無論設備、醫生素質、技術經驗都舉世聞名，我們堅信病況一定可以化險為夷，陳兄吉人天相，必可逢凶化吉、迴光返照。但經過開刀後發現毒瘤太大無法割除，又再縫合，只好回家靜養，夫人日夜不眠不休，奉湯藥照顧起居，經數週病狀毫無起色，終於四月十五日下午撒手歸天享年58歲。

　　接到噩耗，趕到陳府，全家人都跪在遺體一側，室內播放阿彌陀佛的佛經氣氛悲戚陰沈，遺體偏臥，面部頗和祥但雙眼微張，似還有未完成夙願，還忍不得離開妻子兒女。我靠近他耳邊含淚的告訴他，以後我會全力協助照顧這個家庭，請他安心地歸向西天……。我感到心碎手腳冰冷，嘆息哭泣……。

　　痛失知音是人生一大憾事，古時伯牙因鍾期病故而毀名琴，我們相識才短短幾年竟無法長久相處。一個小小的腫瘤，群醫束手無策，發病剛開始幾次求醫的過程中，我數次勸告他餐館雇經理掌管或賣掉退休，搬到Sugar Land，我們陪他們倆健行散步運動打高爾夫球、游泳，以後兩家到各地旅遊或出國遠行，他常微笑而感傷，一副無奈表情點頭回應。當檢驗確定肝癌、醫生預測還有四年的生命，我很納悶，這麼一位活生生的大好人，只能再活四年？上天未免太殘酷了，只要他健康稍可支持，我們願陪他到各地旅遊。當開刀後，情況急轉直下，化學治療更加速病情惡化，眼看他一天一天消瘦萎靡，像樹葉一片一片脫落，一步一步地走向人生終點，由發病到去世僅僅六個月。我們相識才幾年卻訣別這麼突然，我小小的願望──二家一起駕車遠遊，都無法實現。疾書至此擲筆凝思，仰天浩歎，不禁愴然淚下。

後記：
　　俊彥兄為白色恐怖的受害者，為擺脫不義的蔣政權，含恨離開家鄉，幾年來一直熱愛台灣關心台灣的民主運動，對台灣同鄉會也熱烈支持，每次同鄉會聚餐都贈送大批炸雞共襄盛舉，為讓同鄉略知陳兄善行典範，特刊於鄉訊讓親朋好友追思。


☆月娘　都是妳的錯（真疼妳）

　　年初在「全美同鄉會」新舊會長交接時，聽到「太太萬歲手則」。聽說是由「北美洲台灣婦女會」發起及提供；乍聽之下博得我一笑。之後不久，又看到「公論報」提倡刊出，因為報紙在手上，所以我有時間及機會細讀「太太萬歲手則」的內容。經過大腦思考後，發現該手則具有持家的精義哲理，如果太太能夠收斂一點。

　　農曆過年後不久，又參加達拉斯台灣婦女會的年會。席間聽到「鄭太太會長」勉勵在座的先生們要有「三從四得」古訓品行，其中三從是：聽從、服從及盲從。

　　在我執行「太太萬歲手則：那些都是我的錯，一切都是我的錯。」執行及練習三從還不夠徹底時，不禁發覺那些錯及一切的錯都是前生註定，誰叫我掉入愛河？如果真的有錯，那都是妳月娘惹的禍。寫一首詩提名「都是妳的錯」如下：

都是妳月亮惹的禍
若不是妳明媚的月光照在大地上
我不會發現世間有那麼美麗的晚上
我不會邀約她出來漫步散心牽手及扶腰
擁有那麼多浪漫多情的晚上

都是妳月亮惹的禍
若不是妳欲遮還羞的月影
我不會發現她朦朧誘人的臉蛋
我不會產生想佔有她的慾望
擁有那麼多痴情遐念眷戀難分的時刻

都是妳月亮惹的禍
若不是追逐於雲層中一藏一躲
我不會發現她的暗示舉動
我不會有一急一緩慌恐亂跳的呼吸
追逐著她的嘴唇乳房及其他
擁有那麼多纏綿悱惻的夜晚

1999年3月22日寫於自宅

☆詩文趣聞（素 素）

　　對於古代詩文我一向是沒多大興趣，再說也不懂，也懶的去推理思想那些字字的連貫真意，不過如果有看到些自己能夠明瞭，比較喜歡的詩，也會把它們抄下來慢慢的研究研究。最近看了本書，裡頭大部分是寫古代詩人的詩文、風采、事跡，尤其特別欣賞稱讚宋朝的蘇東坡。說這位大文豪，詩文豪邁，心地磊落，並舉出他在「超然台記」裡的──凡物皆有可觀。苟有可觀，皆有可樂，非必怪奇偉麗者也。這首詩大意大概是：有了歡喜心能培養出凡物皆有可觀的自得心懷，能懂的從平凡中去尋找偉大，不因美花奇石才能去欣賞，就是普通的一枝草、一滴露、一粒沙看來也是那麼的美麗光采。由于是如此完美，自適恬淡的蘇東坡詩句，使我想起幾年前看到一本書，書中裡提起蘇東坡在某時期與某位禪師不但對江而居，而且那時兩人常在一起飲茶下棋。有一回蘇東坡心血來潮，春風滿面的寫了一首詩「稽首天中天，毫光照大千，八風吹不動，端坐紫金蓮。」然後就將此詩條郊由他的小書僮送給對面的禪師。看完了這首詩後的禪師就在紙條上不客氣的批了「放屁」兩字，再由小書僮帶回。東坡見了「放屁」二字後心起大怒，馬上就渡江過來找禪師，誰知禪師不在，但見在其門上貼了張紙條，上面寫著「八風吹不動，一屁打過江。」如果說蘇東坡是那麼的心地坦然，那樣的凡物皆有可觀的人物，又怎麼會在八風吹不動之下，竟因「一屁」而動怒過江找禪師理論？東坡與禪師本是和平相處的棋中友，無奈只為了一首詩而屁來怒去。這樣的大文豪跟修行人竟沒辦法心存仁慈寬懷，互相尊敬，唉！心地實是狹窄也！奇怪的是這兩篇看來是那麼兩回事的詩文，卻是出自于同個人的心思、自豪，不過倒也覺得甚是有趣，也可以說是段「詩文趣聞」了。

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活動報導

☆青瞑牽目光
「平安女聲三重唱」帶引同鄉熱愛鄉土

「日頭曝未死，大水淹未死，
　落霜凍未死，風颱吹未死。
　有露水，我就活落去，
　春風來，我就出頭天。
　我若出頭天，世界就青青青。
　葉子會乾，根未爛，代代閣再出拓。」

　　「平安女聲三重唱」──吳月雲、朱萬花與吳蓮女三位女士用這首「草仔枝」來結束�E五月初一在休士頓「台灣之夜」的演唱。�E優美的歌聲、誠摯的愛語、關懷愛鄉的心聲，得到在「台灣人活動中心」近三百人的台灣鄉親的迴響與感動。

　　為此次「女聲三重唱」來美演唱牽成的葉錦如女士在開始介紹團員時，對三位視障者能克服學習歷程中的艱辛與無限的毅力，尤其�E在台灣──這個對殘障者並不照顧的環境中，能走出自己的路，特別推崇。�E三人並時時以�E優美的歌聲，在監牢、醫院、安養中心、教會演唱對人生、對鄉土、對弱者來傳播希望、傳播愛的精神。

　　演唱開始，�E以「今夜咱有一首歌」、「抱著咱的夢」、「遊子回鄉」、「河邊春夢」來獻給在場的同鄉，使一顆顆遊子的心，隨著歌聲，夢著遙遠的故鄉，抱著日思夜念的台灣。

　　在中場，團長吳月雲以感性的聲音，與同鄉分享伊的媽媽對伊的疼，伊說起在伊四歲失明，伊的媽媽養豬與做手工來養育家庭，在困苦中間，媽媽對伊一點一滴的愛心表現在三餐點心的照顧，冬天哄衣暖身的體貼。並不因伊的失明，來減少親情的疼愛。伊說起伊的媽媽在四十歲那年過世，伊的阿姨才說起，伊是養女，伊的媽媽因為專心照顧伊的原因，只好放棄領養子的心願。伊領受到偉大的母愛，以「阿母的頭髮」、「媽媽請您也保重」，來獻給天下做母親的偉大的愛心。對即將到來的五月母親節，給休士頓的鄉親，不少的啟示與感動。

　　接著，�E三人的歌聲唱出「有一個搖籃，搖著咱二千萬人，她的名叫做台灣。咱那做伙打拚，就會搖出很好的命運，很美麗的春天。」一聲聲，一句句，�E唱出對台灣的感念，對台灣前途的希望。對一生過程中，艱難困頓的視障者，�E對台灣的關心，�E對生命力的堅持，啟示了在場的同鄉：只有做伙打拚，咱才能開創、搖出台灣美麗的春天。

　　隨後�E演唱「月娘半邊圓」、「咱的故鄉台灣」、「望你早歸」。在最後一首「黃昏的故鄉」唱出之前。朱萬花女士說明此次來美演出的一段因緣。在台灣之時，李雅彥教授聽到「平安女生三重唱」的演唱之後，非常感動，伊就對�E表明，有意邀請�E來美國演唱。此次受邀來休演唱也算達成李教授生前的願望。朱女士以此首「黃昏的故鄉」來獻給過去一直在關懷社會、關懷文化、關懷藝術、關懷弱勢朋友的李雅彥教授。伊同時並鼓勵在場同鄉時時用阿母教阮的歌，用阿母教阮的語言，來表現出咱對台灣文化藝術與社會的關心。在演唱過程中，全場聽眾閉上眼睛，讓心靈回到遙遠美麗的故鄉。

　　隨後由四位女孩獻花給三位演唱者與隨團的伴奏：郭淑儀小姐。朱萬花女士並將花轉送給在場的恩師劉昭惠女士，在場同鄉起立良久，鼓掌表示敬意。對此次的演唱會感人的歌聲，郭東昇、劉昭惠夫婦對三重唱團員的扶持，對三位女士克服障礙努力向學的勇氣，關懷社會，散撥歡樂的精神，熱愛鄉土，創造命運的希望，深深感動。

　　該團訪休由李雅彥教授基金、台灣人傳統基金會、台灣學校共同邀請，該日上午在台灣學校安排之下，在殘障運動會表演，並於次日與四十多位同鄉於亞東酒樓聚餐，該團並特於五月八日於加州洛城演唱一場後，結束訪美行程。

來 函

可愛可敬的台灣鄉親：

　　回台之後，一切人、事、物依舊，卻總覺若有所失，因為少了你們的關愛和熱情的友誼，尤其肯定的力量，讓我們感受到前所未有的振奮與安慰。

　　在台灣，我們同心合意，發自內心所唱出的台灣鄉土之歌，還遠不如任何一首流行歌謠來得受歡迎，對我們而言，總是打擊勝於鼓勵。雖然成立三年多，卻仍在慘澹經營中，我們的知音何其少！未料有朝一日，會在遙遠的彼岸，遇見一群和我們一樣熱愛台灣鄉土的知音，怎不叫我們喜出望外呢！

　　回顧有你們同在的那一段日子，我們彷彿生在天堂，不論生活起居、休閒活動、登台演出，都在你們用心的打理之下，演出，都讓我們有賓至如歸的感覺，又暫時不必為五斗米折腰，可算是一次身、心、靈的大解放，怎不叫我們永生難忘！

　　人有悲歡離合，越有陰晴圓缺，切記，若有回台的機會，請別忘了想念你們的平安之歌，我們將永遠默默祝福大家。

團長吳月雲 團員朱萬花、吳蓮女敬上
1999年5月19日

☆ 山麻可士水源地遊記（長春學苑遠足隊）

　　五月十八日週二清晨八點半未到，台灣人活動中心門前已停了一輛Harries County縣府派來的專車，幾乎已載滿了鄉親耆宿。在王梅子女士細心安排下九點整準時上道前往目的地。梅子出發前在車中走到前一面動作優美示範，一面叮嚀大家繫上安全帶，令人印象深刻。

　　山麻可士鎮人口28,700人，海拔581呎，離鎮一哩之西北角即為山麻馬士河源頭。由Balcones（八爾康士）斷層所造成。山麻可士泉每天湧出二億加侖冰涼清水。該處即為輕舟逐浪賽起點，經140哩不停競伐到灣區浮州小鎮。這趟嚴苛競伐最佳記錄為35小時17分鐘。

　　Aquarena Springs：到達眾泉水上競技勝地，分乘兩艘玻璃底船，審視諸多考古現址。人類學家發現早在12,000年前留有Clovis Man獵人聚合在此San Marcos River的遺跡。德州有此山水勝地無多，然而州府卻將之交給附近一所大學管理，顯然未盡其責；30個景點近乎廢墟，投閒置散，徒費納稅人的辛苦錢，尚需州議會有人提案糾正，促其繁盛。

　　此趟雖有遺珠之憾，然觀賞過玻璃底船的晶瑩水景，小水族館的稀有魚游，拍幾張團體照後，已近午後三點，諸耆雖然遊興泯，卻也和趣融融，個個上了車後，都帶著滿意的倦容，憩睡而回，不知有多少人夢見了那些在水底悠游的百色大魠鯰？

　　六月份郊遊地點：Blue Bell Ice Cream。日期：6月22日星期二，聯絡電話：713-271-5885。

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投資理財

☆ 更上一層？（邱忠男）

　　五月初道瓊又創新里程，高達11,015點，這是繼五週前才第一次突破的一萬點大關，由GM, 3M跟Good Year帶頭，雖然Dow表現良好，但以網路為主的高科技股卻欲振乏力，其中Value line Index, Defense Index及S&P Mid-Cap 400三個月來的昇率比一年來還多，這些都是近期熱門的工業族群（見附表

　　五月初AT&T決定買Media One(Cable TV公司)，Microsoft也湊上一腳投資五十億，（約值3% AT&T），這是AT&T的一個聰明的Internet Play，概有朝一日Web Phone科技發達後，長途電話市場消失，只好打入Internet Service Provider(ISP)市場，這些動作對ISP龍頭America On Line(AOL)多少有些威脅。

　　五月初報導四月份失業率小昇到4.3%，減少些通貨膨脹的顧慮，三月份失業率才4.2%，是29年來最低記錄，五月中旬財政部長Rubin宣佈辭職，15分鐘內Dow跌了213點，結果還是拉回且上漲26點結局。大概股市對他的接班人有足夠的信心，這位老兄Summers是個傳奇人物，當年才28歲就當上Harvard大學經濟系正教授，算是天才兒童一個。

　　四月初的Producer Price Index (PPI)，昇了0.5%，但如扣除食物及能源，就是所謂的Core Rate只小昇0.1%，零售業也只昇了0.1%，專家預測會上昇0.4%，這是經濟指數都是正面的消息，繼之而來的是意外的壞消息，四月份的Consumer Price Index (CPI)昇了0.7%，是九年來增值最高的一次，Core Rate也有0.4%，不是好兆頭，Bond Yield也因此上衝到5.92%，5月16日Federal Reserve開會決定不提高利率，但建議Tightening Policy Bias.暗示如果經濟指標再顯劣兆，增加通貨膨脹壓力，則會提高利率，但目前還算平安無事，Bond Yield也因此回落到5.76%。

　　5月22日，四月份的New Housing Starts跌了10.1%，這是繼一月份報導創12年最高記錄後，連續三個月下跌，看來Real Estate市場也該冷卻些許了。接著6月份石油落到17元一桶，按API統計石油存貨增加到四百萬桶，不怕供不應求，這些對Inflation都是正面效果。

　　四、五月份一向是股市上漲的月份，Roth IRA的錢在4月15日前，源源滾進，加上第一季盈利報導良好，Dow由四月初到五月中旬屢戰屢勝（見附圖�），但NASDAQ及S&P 500則不太爭光，數週來它們平行走向而且交易量也低於平均值。（見附圖??）

　　這期間股市轉盤，一會兒油股及化學股上揚，一會兒科技股上漲，輪流回轉幾次後，連科技股最紅的網路也欲振乏力，連連敗退了四五天。NASDAQ平均股離最高點差40%，而S&P 500平均股離最高點差25%，連AOL及Charles Schwab都被整，這不是好現象。

　　熱股呈現弱勢，買壓減少，遲早會出現股市整頓(Consolidation)回落個5%左右，甚至於股市調盤(Correction)跌個10-15%左右，Dow的10%調整對NASDAQ可不止10%而已，按統計1990年至今，S&P只有四次回落超過10%，而科技股如半導體股則有23次10%下跌，不只次數頻繁，而且幅度也較深。第二季盈利是否能夠持續不得而知，而且利率高調的隱憂還在，看來六、七月將會回落些許，短期投資者是否趁機Take Profit？長期投資者是否該處變不驚Stay Fully Invested? 要看個人能耐了。共同基金棄科技股而投入Mid-Cap股，對國內經濟成長還有信心，他們相信公司盈利看好，而短期油價上漲不能持續，對Inflation威脅不大。

　　科技股的麻煩是公司不良消息如Compaq及Y2K相關問題引起，Y2K設備是否已完成？是否還須擴充設備？近期看到的Cyclicals領先科技是否能夠持續，概Cyclicals長年被冷落，其中也有不少便宜股值得買的。

　　無可否認的，網路股將是科技股的先鋒，5月11日TheStreet.com上市，一天內漲了216%，接著5月22日EToys上市，一天內也漲了282%，這家才一年半歷史的網路玩具零售店，市場股值居然比Toys "R" Us還高，情理何在？概網路股潛力不可思議，但部份公司將因不能競爭而消失，值得我們多花點工夫研究，待第二季股市下調之後，選擇一些領導股，放著它三五年，待收大利，祝同鄉大開網運，財源滾滾而來，但不必急著進場，研究之後再出手不遲（見附圖?）


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科技醫學

☆ 撲朔迷離──生命科學（鄭金蘭）

　　各位父老兄弟姊妹們，請注意！在您們生活中是否曾經有「好像到過某一熟悉的地方，但死想活記，就是想不起來在何時去過。」或者，「夢中情景，於數日後或數年後，於現實生活出現。」等等「時空錯亂」經驗。若有此感覺，則希望各位乖乖排排坐，耐心讀完「阿蘭」寫的電影故事：The Matrix。

　　Neo是一個電腦程式設計工程師，沒有一個程式能難倒他。Neo也天生叛逆，對命運的質疑、挑戰，猶如與自己設計的程式對決、鬥智。在他潛意識中常有聲音與他交談，對他的想法一舉一動瞭如指掌，虛虛實實的現象，混淆他引以自豪的意志力。Trinity是非常聰明美麗冷靜的年輕女人（好像所有電影中的女主角都很漂亮，羨煞少男少女，整天做明星夢）；一步步牽引Neo介入由Morpheus所領導的另一空間。震驚、恐懼迷惑的Neo，漸漸不甘心的接受Morpheus揭開人類命運殘酷事實。

　　彼時是2199年的地球，人類已不再是萬物之主，地球的生態作息已由「章魚狀機器」操縱。此類半生物機械種，依賴電力維持種族之繁衍生存，在人類為主時的地球能源皆被耗盡，所剩的是黑暗枯寂的巨大岩石，而人類演變為被「機器」養在生物蛹筒內，作為「機器」的電力食物，猶如「電池」一般，至電力耗盡，即為「死亡」。「章魚狀機器」世界生態，由一無邊際界線的「思想」，操作運轉。猶如20世紀的電腦主機，控制一切電腦徒子、徒孫。此法力無邊的抽象形體「思想」──The Matrix，致力於人類「腦部」研究，為了使人類「生物電池」品質符合「電力食物」管制規格，以確保「章魚狀機器」種族的繁衍生存，The Matrix刺激人類「腦部」創造「幻擬實像」的二十世紀地球人類生態，使每一個「人」雖是生在「生物蛹」中，死在「生物蛹」內，卻混沌未開，虛虛幻幻，在二十世紀的「滾滾紅塵」中，載浮載沈，瀟灑也好，不瀟灑也罷，「懵懵渺渺」隨著命運經歷一番人類的一生。然而，天大本領的Matrix也有出錯的時候，一個實驗失敗的結果，喚醒了一個人類「先知」，衝破層層假象，奮勇重建適合「實體」人類能生存的小小空間，配合著受極端訓練衝擊的「實體腦」，抵抗The Matrix智力遙控，也同時救出一個個對「虛擬」命運存疑的勇士，漸漸成立零散的地下組織，叛亂集團與The Matrix鬥智、鬥力。其間戰役艱辛，死亡人數將超過覺醒人數。人腦的脆弱似乎無法扭轉乾坤。

　　說時遲，那時快。被選中為「救世主」的Neo即時被Morpheus主持的叛變小組拉回人世現實環境，加以一連串嚴格「心智控制」訓練，肉體生活於簡陋粗糙的物質環境中，心神則由電腦程式的指揮，遨遊宇宙，與The Matrix戰得風起雲湧，排山倒海，天地翻騰，日月無光。當Neo被同伴因「人性弱點」作祟下，出賣人類現實體制，屈服The Matrix，回至人世虛幻世界沈浮，導致虛幻形體無法抵擋"The Matrix"無限法力挑戰，縱然有超越電腦的意志力，也漸瀕臨於心智崩潰，肉身滅亡。然而，自百萬年前，有人類以來，永遠不變的定律─「愛能戰勝一切」，當然在此也不例外，幸運的Neo在千鈞一髮之際，感受了Trinity的愛，突然信心增加百萬倍，戰勝了"The Matrix"的「思想程式」，重回人世實體世界，以「救世主」之心態及智慧，繼續與"The Matrix"鬥法，喚醒一個個迷失的「生物蛹人」，加入叛亂組織陣容中，逐漸拉開一層層，迷離幻境，人性，機械性，七情六慾，人腦戰電腦，「強強滾」，「花煞煞」……，二十三世紀人生舞台幕帘。在23世紀幕帘拉開的同時，20世紀末的電影院幕帘卻開開閉閉，抵擋不住「看戲憨」的人潮，創下1999年春天瘋狂賣座成績。

　　於「人性規範」，「人類道德」觀，「社會價值」標準一片混淆、迷惑的1999年代，虛虛實實，真真假假，是是非非，亂象叢生時，各位請注意！你可能是"The Matrix"實驗中的一隻生物，時時覺得無法突破命運的指示，既使以進化至今的人腦知識（人類）神經細胞（請參考附圖），接連起來有47英哩長，每秒鐘可傳遞3百萬個訊息，也無法衝破層層疊疊的無奈和迷惘。但是，各位「免煩惱」，在炎熱夏季，進入冷氣灌溉的電影院，觀賞Neo和"The Matrix"在1999年代粗淺的電腦程式所設計虛擬的「幻象實體」特技效果中，精彩鬥法，同時應用你的「實體腦筋」，抽絲剝繭，明察秋毫，何是實？何是虛？保證大家絕對不會得「老人癡呆症」(Alzheimer's disease)。

P.S. 我並沒拿"The Matrix"的電影廣告費，故請大家放心的購票入座，「呷好倒相報」，不會有版權糾紛。（講笑的啦！）

☆ 淺談自由基（吳勝吉）

　　最近鄉訊刊載鄭金蘭女士的「身有千千結」與「心痛」二篇文章，不禁鼓掌叫好。鄭女士以她流暢、幽默文筆，深入淺出告訴我們很多醫學常識，像癌細胞形成與心臟病發生過程及它們處理方法，讓我們這一群非醫界同鄉獲益不淺。但是我想從另一角度來探討心臟病、中風、癌症致病之因。這個主題就是在90年代在預防保健醫學很受如注目的「自由基病理」。現代人大概都知道要常吃抗氧化物質(Anti-oxidents)來解除身體的毒素，這是對的。可是我們更要知道產生毒素的病源就是「自由基」(Free-radical)在作怪，所以我們要去了解自由基的產生及對人體傷害，尤其是造成動脈硬化及誘發癌症之因。

　　「自由基」是什麼？它是一種未配對電子的分子。它是很不穩定，活躍性很強分子。所以很容易急速地與附近的分子起作用。大部分自由基對身體是有傷害的但也有好的自由基。人體免疫系統產生的一氧化氮(NO)就是「好自由基」。當人體受外來異物侵犯時，免疫系統所造出的巨噬細胞(Macrophytes)就會發出NO自由基殺死病菌。它也可使人血管獲得鬆弛，降低血壓，也是造「偉哥」的成份。「壞自由基」就是我們下面要討論的「氧自由基」(Oxygen Free Radical)，它來自氧氣分子，在人體新陳代謝過程中產生。因為人體每分每秒都需要氧氣來維持生命，所以氧自由基的產生是無可避免的。它對身體的傷害力很強會破壞各種細胞組織而引起高血壓、心臟病及癌症等。尤其在身體失調時，像吸菸過多、酗酒、睡眠不足或營養失調情況下，身體更會產生過量氧自由基而受到極大傷害與疾病，罪明顯的就是破壞DNA而誘發癌細胞及引發動脈硬化。現在我們就來討論這二種致病之因：

1)動脈（血管）硬化：
　　動脈（血管）硬化是心臟病與中風主因我們一直以為造成動脈硬化的主兇是因體內有太多壞膽固醇(LDL)。其實近年來科學家已研究說LDL雖較多，但只要不受氧自由基打擊而氧化，對身體是不會有太壞作用。報告說當LDL受到自由基侵害，在血管內壁氧化而產生傷口。這時免疫系統會發號施令要巨噬細胞去修理受損的傷口。不幸的是巨噬細胞只能消化異物，但無法除去LDL膽固醇，導致白血球塞滿膽固醇而腫脹，造成動脈加厚而變窄。這種現象在體內會有連鎖反應，愈滾愈大，變成血管因梗塞而縮小。這時血管就失去彈性，血液輸送量就自然減少。如此一來，百病即生。輕者有風溼病、高血壓、心胸絞痛等。重者就引起血管破裂，變成心臟病或腦中風。

　　要減少動脈硬化的發生，一定要多補充抗氧化物質像維他命E。這可從深綠色蔬菜、花生果仁或維他命丸取得。維他命E不會降低膽固醇量，但它是脂溶性可貯藏在脂質中間，隨時保護LDL避免起氧化作用。當然體內膽固醇應該保持低於200單位，而LDL應低於130單位，「好膽固醇」HDL應保持在50單位左右（不可低於35）。這樣就可降低血管硬化的罹患率。

2)癌症
　　最近醫學界已提出有力證據說「癌症的形成可能是氧自由基作祟。」因當體內產生過量自由基而又不能在體內與抗氧化物質中和時，它就會深入細胞內部，損害細胞核及DNA（遺傳基因）。當DNA受損害而沒有及時保護就會引起DNA突變，促進細胞惡性分裂，及再生控制能力，也就有可能引起腫瘤與癌症。當然癌的起因是很複雜，也是多方面的。像內外來異物（致癌物質與病毒）侵入體內也會發生。很多燒焦與淹漬食物及防腐劑就是致癌物質。病毒類就像A, B & C型肝炎會再轉變為肝癌。

　　防癌之道在於保持身體平衡與健康，使體內產生足夠抗氧化物質來中和自由基。事實上有健康身體就有良好的免疫系統來認清是否自己的細胞或者是癌細胞。這樣身體的抗毒體便能標明癌細胞，然後這些被標明癌細胞就會被免疫系統裡T細胞排除掉。實驗報告說多服維他命C能保護並增強身體的免疫功能。

　　現在我們大概已認識氧自由基對身體殺傷多大，所以要多攝取抗氧化物質平衡飲食，增強免疫功能，這才不會製造太多氧自由基而使身體吃不消。其實人體構造是很微妙的是一個非常精密無比的化工廠，每時每刻都在進行化學反應，保持人體組織與器官之間正常操作。當我們身體保持平衡與健康時，我們自身體內就會產生第一道防線，對抗氧自由基。這就是體內會造出「抗氧化�w」(SOD)來專門解除自由基毒素，轉變成雙氧水而化解成無害的水與氧分子。所以身體能產生足夠SOD的人都是長壽型。科學家已發現烏龜體內還有驚人大量的SOD，這也許是烏龜長壽之因吧！

　　當身體失調時（像前面所講的酗酒、睡眠不足等）就會造成體內釋放SOD功能失調。這時我們就要靠第二道防線來打擊氧自由基。這就是要攝取足夠抗氧化物質包括多吃蔬菜、水果、穀類，再加上吸收適當的維他命C、維他命E以及胡蘿蔔素(b-Carotene)。所以體內應有足夠內在與外在抗氧化物質，身體就能隨時隨地把自由基化解為無害水分而排出體外。

　　我們都知道「預防剩餘治療」的重要，但一定要去實行，做得到。我們要對自己「老身」好一點，不要等到身體不舒服而致病那就糟了。現在治療重病方法不外乎動手術、化學治療及放射治療，每一個方法都是不好受的。尤其是「腦中風」這會導致全身癱瘓，終身躺在床上，那人生多無意義？所以奉勸同鄉多多遵守最簡單的飲食養身法，就是採取金字塔式飲食。這金字塔的最底層是「多吃」五穀雜糧、高纖維食物；第二層是「多吃」蔬菜、水果、花生果仁(Nuts)等；第三層是吃「適量」乳、蛋、魚、豆類、肉；最上層頂尖是「少吃」油脂、紅肉、甜食與鹽類。這金字塔膳食法是告訴我們吃的藝術，從最基層吃起，最高一層是少碰為妙。最底層與第二層食物是含最富有的抗氧化物質。還有在晚餐時，喝一至二杯紅酒與綠茶對身體是好的，紅酒是用葡萄不去皮釀造出來。葡萄皮含有極強抗氧化物（比維他命E還高），能降低患心臟病機率。茶葉含有黃鹼素，可防止動脈硬化並抑制血液凝塊形成。當然除了遵守平衡飲食外，我們一定要保持心情愉快，與適當運動，這樣就可增強免疫功能，製造出大量B細胞、T細胞、嗜中性細胞及巨噬細胞。他們才能夠大展神威，嚴格執行清道夫責任，把侵入體內的細菌與病毒通通消滅，並排出體外保護身體免受病菌毒的侵害。

　　最後祝大家吃出健康，活得健康，活得美麗，有一個意義的人生。

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